La jornada laboral fa referència al temps que – computat en dies, setmanes o anys – ha de dedicar la persona treballadora a la realització de l’activitat per a la qual ha estat contractada. No es considera temps de treball l’estona que dedica a canviar-se de roba, el temps que triga en arribar a la feina, etc... a menys que així ho estableixi el conveni col·lectiu d’aplicació.